十几年来，蔡国庆在舞台上的形象始终都是阳光、健康。他优美的面庞和精瘦的体型自始至终都没有改变过。
蔡国庆说他是个早产儿，天生体质并不强壮。“我跟我妈妈说，儿子身体不好妈妈也有责任啊。我奉劝年轻的母亲们，不管你们怀孕反应有多么厉害，都要努力多吃些东西，这样孩子以后才会健康。”由于先天条件差，蔡国庆的父亲从他很小时就开始为他制订健身计划。７岁的时候，爸爸将他送到了区体校，练习武术和体操。“我１２岁的时候差点去做中长跑运动员，”小蔡不无得意地说，“我在体校的时候耐力特别好，中长跑的教练特喜欢我。那时候我每天都得围着什刹海跑步呢。”
在成名后，蔡国庆依然把健身摆在最重要的位置。“有时候中央电视台的导演见到我都要问怎么回事，你怎么这么多年都没什么变化啊。我的游泳非常好。我弟弟是个游泳健将，我的游泳是他教的。我一般用半个小时的时间游上两三千米。我最喜欢的泳姿当然还是蛙泳。我在游泳的时候特别喜欢睁着眼睛，我看到蓝蓝的水波纹就感到特别愉悦。游泳不仅能够锻炼身体，还能让我减轻生活的压力。另外，我还要去健身做器械。不管我的工作时间多晚我都会拿出时间来锻炼，一般是每周锻炼三次。演艺界有很多明星球队，而我组织了一个健身队，这样我可以在健身房里认识各行各业的喜爱锻炼身体的朋友。”
蔡国庆还特别强调了饮食健康的重要性。“我们演员都是吃百家饭的，如果不控制，个个都得成大胖子。我出去吃饭的时候，一桌子２０个菜，我只根据自己的营养需求，吃四五个。我在体育锻炼的时候也很注意营养搭配。在运动前我会喝些酸奶，如果是喝牛奶，我就会对上两汤勺的蛋白粉。在喝果汁方面，我只喝新鲜的胡萝卜汁。”
蔡国庆还特别提醒广大读者朋友，一定要坚持锻炼身体。他说：“锻炼身体会为你塑造美好的人生，健身的人永远是昂首挺胸的，这也是我们民族强盛的关键因素。”
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